El arte de la gente humilde y sencilla de pueblos y culturas tan antiguas y milenaria como el mismo hombre, que se destaca por ser creación de objetos utilitarios de uso cotidiano, hecho a mano, como el ejercicio de un oficio realizado con determinadas técnicas de transformación de materiales, generalmente provenientes directamente de la naturaleza, son objetos cargados de simbología e identidad colectiva  o individual que cuenta con una historia propia y hace referencia a un lugar especifico y a un grupo humano culturalmente diferenciado.